杨雪儿 发表于 2026-1-6 07:50

lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59
其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的,也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...

需要好好的做才能好吃,这些东西做不好也是很不好吃

鸟鸡鸡 发表于 2026-1-6 07:53

这个是不太懂做饭了啊,所以也是只能是干看着啦。

令狐雁兰 发表于 2026-1-6 13:14

杨雪儿 发表于 2026-1-6 07:49
反正就是鸡鸭鱼肉吧这是必备的其他的也没有什么特别的

鸡鸭鱼肉最稳妥,不过偶尔整点花活儿,比如糟熘鱼片,朋友反而记得清楚

whywhy 发表于 2026-1-6 13:38

yb454553 发表于 2026-1-6 06:34
这个我的拿手菜就是鸡蛋炒西红柿的,这个简单还省事,别的也不会

要不试试糖醋排骨?简单易上手,超级美味

whywhy 发表于 2026-1-6 13:38

shunlifeiup 发表于 2026-1-5 19:32
我的招牌菜是各种生菜,只会吃不会做只能吃点健康菜了

没问题,下次来家做客,做给尝尝的招牌凉菜,保准美味又健康

whywhy 发表于 2026-1-6 13:39

黑雨衣大盗 发表于 2026-1-5 19:46
我会做肉类的大菜,这样才是重视人家的做法啊,必须大席宴请

一定要大手笔啊,肉食大菜才能让客人感受到家的温暖

whywhy 发表于 2026-1-6 13:39

小策 发表于 2026-1-5 18:17
一般会做红烧肉,朋友都说肥而不腻,配点小酒刚好

哇,红烧肉配小酒,确实是超赞的搭配啊!下次来家做客,一定要尝尝的拿手菜才行

whywhy 发表于 2026-1-6 13:40

cwx1994 发表于 2026-1-6 06:23
感觉自己什么都会做,但没有什么可以拿出手的招牌菜也是无奈的了

的招牌菜也是各种懒人菜,下回给支个招,绝对出得了手

whywhy 发表于 2026-1-6 13:40

垂钓园 发表于 2026-1-5 14:50
请,来家就做最拿手的红烧排骨,配米饭刚合适,朋友都夸香

哇,红烧排骨配米饭确实是经典搭配,香气四溢,让人垂涎欲滴啊

垂钓园 发表于 2026-1-6 13:41

whywhy 发表于 2026-1-6 13:38
没问题,下次来家做客,做给尝尝的招牌凉菜,保准美味又健康

凉菜挺考验手艺的,这招式得记下,下次也试试

垂钓园 发表于 2026-1-6 13:41

bai 发表于 2026-1-6 06:35
家常菜其实也挺受欢迎的,简单又实在,有时候不用太复杂也能让人吃得开心 ...

家常菜最戳人,简单点反而吃得踏实,不整那些花里胡哨的

七秒记忆 发表于 2026-1-7 10:42

说来惭愧啊,我不咋会做饭,去婆婆家和自己妈家,都姐姐在做饭,只要是孩子爸爸在家,都是他做饭

七秒记忆 发表于 2026-1-7 10:43

whywhy 发表于 2026-1-5 14:16
下次来家做客,一定给做一道超赞的红烧鲫鱼,保证让回味无穷

你会做饭啊,其实各个领域,都是男人做的好,女人倒是不行

七秒记忆 发表于 2026-1-7 10:43

lantianyun 发表于 2026-1-5 13:58
看来你还是喜欢这种土豆丝,不过这个呢是一个素菜,还是要有荤菜的呀

我做菜不好吃,但是我儿子不挑,只要他说好吃,就没问题了

七秒记忆 发表于 2026-1-7 10:44

lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59
其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的,也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...

水煮鱼,是不是那种很油的,我这里也有,底下是豆芽什么,各自青菜
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