一路前行 发表于 2026-1-2 21:50

lantianyun 发表于 2026-1-2 10:37
现在我就是那种胆固醇比较高的,对于吃鸡蛋的话也不敢吃这个蛋黄了

对于胆固醇偏高者,不必完全拒绝蛋黄。目前研究认为每日一个全蛋是安全的

一路前行 发表于 2026-1-2 21:50

猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:49
早上吃鸡蛋,还是吃这个水煮的蛋比较好。但是煮的时间也不能太长了,就是10分钟以内了 ...

早餐吃水煮蛋是非常好的选择。它能最大程度保留鸡蛋的营养

linx1978 发表于 2026-1-3 00:48

原来食用鸡蛋还有一些地方要注意的,看了版主的科普学到了正确的方法。

linx1978 发表于 2026-1-3 00:49

一路前行 发表于 2026-1-2 21:50
早餐吃水煮蛋是非常好的选择。它能最大程度保留鸡蛋的营养

水煮蛋原汁原味是比较好的吃法,每天适量的吃点有好处。

linx1978 发表于 2026-1-3 00:50

一路前行 发表于 2026-1-2 21:50
对于胆固醇偏高者,不必完全拒绝蛋黄。目前研究认为每日一个全蛋是安全的 ...

只要合适的吃,蛋白和蛋黄都是有好处多多的,不必太过担心。

思维认知 发表于 2026-1-3 02:24

原来鸡蛋洗了再存反而容易沾细菌啊,难怪好多老人中招,这误区可得赶紧跟家里长辈说

思维认知 发表于 2026-1-3 02:24

whywhy 发表于 2026-1-2 14:50
早上吃鸡蛋要谨记正确的食用方式,避免健康上的风险哦

早上吃鸡蛋原来还有这么多要注意的食用方式,之前没太在意,得记着别踩健康风险的坑啦

思维认知 发表于 2026-1-3 02:25

猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:51
其实也不不一定就有问题了,毕竟我们人体也是会有解毒功能的了

其实也对,人体自带解毒功能,鸡蛋那些所谓的坑可能真没那么玄乎,不用过度担心啦

思维认知 发表于 2026-1-3 02:25

傻傻狠有福 发表于 2026-1-2 20:26
鸡蛋很有营养是没错,不爱吃吃鸡蛋也没有办法了

鸡蛋营养确实顶,但要是真不爱吃也别勉强,换点自己喜欢的有营养的东西吃也成啊

思维认知 发表于 2026-1-3 02:26

lantianyun 发表于 2026-1-2 10:37
现在我就是那种胆固醇比较高的,对于吃鸡蛋的话也不敢吃这个蛋黄了

身边也有朋友胆固醇高不敢碰蛋黄,不过看说其实适量吃点也没那么夸张?平时除了蛋黄还避开啥不

cwx1994 发表于 2026-1-3 05:51

这些知识还是要跟着版主的分享学习一下的,还是对我们有帮助的了

cwx1994 发表于 2026-1-3 05:51

猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:49
早上吃鸡蛋,还是吃这个水煮的蛋比较好。但是煮的时间也不能太长了,就是10分钟以内了 ...

确实是不能过于时间太长了,这样的做法才能吃出更健康的鸡蛋的了

cwx1994 发表于 2026-1-3 05:52

猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:49
是啊,原来营养价值高,就应该是糖心蛋呀,现在又说糖心蛋不好了

看起来要全部都吃下去的了,这样就会把所有的营养保留住的了

yb454553 发表于 2026-1-3 06:53

寒潭月影 发表于 2026-1-2 10:09
原来溏心蛋不是最好的呀,大家都说溏心蛋的营养价值这么高啊

这个我没有听说过这样的说法,而且我也很少吃这种糖心蛋的

yb454553 发表于 2026-1-3 06:53

lantianyun 发表于 2026-1-2 10:37
现在我就是那种胆固醇比较高的,对于吃鸡蛋的话也不敢吃这个蛋黄了

你这个胆固醇比较高的话,是不要轻易去去这个蛋黄的,这样的话是很容易犯病
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