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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。" Z. p) W! }9 U
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。9 b# U3 v+ L: T7 m
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前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。% V0 x K8 O; U' r' U
' W* p+ ^9 |7 [; t营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。
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2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。
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5 Y6 I" b$ L d" k问题出在哪?说白了,时代变了。" X1 g% N) U* l
% X) u) f! Y+ p% K! j/ O+ ]5 H当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。: e* q2 g% u* w9 A8 U9 m! o
$ m9 Y9 e0 Y& s- Y: F: x现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。6 `; ^! v* {7 D. ^1 {
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对比一下就很直观:1 K$ N% M5 h& `! C; | O# @
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。5 `! A9 f$ _, @5 o( k
, o6 {4 t7 k# ~. n) m5 A& B在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。0 f8 f' x0 S( H, J+ K; ?
7 n, W+ N" i/ W$ R% }1 s1 a8 l" W, s其实数据早就说明问题了。, }+ P) f1 @1 b- S
早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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& k8 l/ K& d+ ^) {: t9 C如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。
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更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。
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你看销售费用就知道了:, k2 }: i" [2 ? \. g' w, e
香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。
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哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
: @! M& m, ^3 t1 M+ x" V单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。& j4 u* x( S- v6 a8 j- L8 ?
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公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。
& H+ n* Z6 |" s- f. e. z7 _但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。1 ]9 W/ b% i+ t- V4 |3 @
0 ~1 I! m' ?0 J+ `6 U6 z) k压力最终都压到了四季度。
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! F# D2 ?2 h' `+ Q+ Y要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。
6 S- ]) F, |2 b. _9 |. b/ `, k如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。% W, O: V, H0 [+ y; |
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所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。" `& Y6 E3 v8 g5 n5 M" J$ [8 Z3 K7 o
! k+ V6 Y# D( s7 N: _; e# y! Y8 r5 C一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
( N7 n" w q" y& B& N; u一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。
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- z( n% B; q7 c9 Y0 z3 w这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。% y4 A2 l& c j
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。
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y# f/ D0 Q* G4 _7 Y& ?像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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0 V; c' D+ G) Z4 V/ O' n# I这其实也说明一件事:& ~6 I$ ]* S( {0 v8 n) `* f( N
香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。' [- `) K6 Y% e; ^
1 [$ Y0 d# t4 x& ~* _但现实也很骨感:# Y! [+ U2 D* |. L
即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;8 @( X) }% l9 o D8 X$ P g$ O. h, s
线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;% O5 @! L$ p8 ]7 C& q% i4 |+ n
保健食品又是高门槛、慢回报。) T2 X1 H- {9 q6 s( u% o
7 |# M. g! `# p" o* M! k' `' h每一条路都不好走。
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( r! q6 H% y' c. X" {2 O$ |说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
r6 s0 D9 C$ M& e! H靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。# W/ o' D% L6 n' B
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至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。0 ^4 J' W/ S3 G K$ g. P
( E: y& {( G, W9 B% |6 a4 J截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。
* j/ p, o6 F3 i; r0 D它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。& O1 m2 _" @, K/ ~( E
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